【湖北招商】南州食用菌种植拓宽农民增收路-湖北产业园区

【湖北招商】南州食用菌种植拓宽农民增收路

农林牧渔

所属地区：湖北发布日期：2025年07月28日

近年来，南州市通过招商引资，积极培育特色农业产业，新店镇望夫山华丰食用菌农业科技园便是其中的典型代表。该项目不仅为当地提供了就业岗位，更通过创新模式带动周边农户参与食用菌种植，实现了农业增效与农民增收的双赢。
一、项目落地激活乡村振兴新动能
2023年，华丰食用菌合作社投资建设的农业科技园在新店镇望夫山正式投入运营。项目规划占地500亩，总投资规模达数百万元，目前已完成80亩核心区域建设，包括20多个标准化钢架大棚、1个现代化加工厂房及1个冷链仓储冷库。作为当地重点农业项目，科技园的建成填补了南州市规模化食用菌种植的空白，为乡村产业发展注入了新活力。园区采用集约化管理模式，集中开展食用菌菌种培育、标准化种植、产品初加工及仓储保鲜等全链条作业，有效提升了农业生产效率。
二、"合作社+"模式构建利益联结共同体
科技园创新采用"合作社+基地+农户"的产业化运营模式，通过土地流转、劳务用工、技术培训等多种方式与农户建立紧密合作关系。合作社吸纳周边村民加入，提供统一的菌种供应、技术指导和市场销售服务，带动农户发展家庭式食用菌种植。2023年，已有数十户农户通过该模式实现稳定增收，户均年增收可达数万元。基地还优先吸纳当地剩余劳动力参与大棚管理和采摘工作，平均每日可提供50余个就业岗位，单日劳务收入达百元以上，有效拓宽了农民的增收渠道。
三、食用菌产业成为农民增收新引擎
食用菌产业具有生长周期短、经济效益高、资源利用率强等特点，非常适合农村发展。华丰食用菌科技园重点培育平菇、香菇、金针菇等市场需求量大的品种，通过科学化管理实现年产量稳定增长。2023年，园区及带动的农户种植基地年产值达300余万元，产品不仅供应本地市场，还通过冷链物流销往周边省市。据农业农村部门数据显示，食用菌产业亩均产值是传统粮食作物的5-8倍，成为带动农民增收的高效产业。同时，园区建设的加工厂房可对鲜品进行初加工处理，延长产品保质期，提升附加值，进一步增加了产业整体收益。
四、科技赋能与政策支持夯实发展根基
科技园在建设过程中注重科技投入，引进了先进的大棚温控系统、节水灌溉设备和病虫害绿色防控技术，实现了食用菌的标准化、规范化生产。合作社定期组织技术培训，邀请农业技术专家为农户讲解种植技术和管理经验，帮助农户掌握科学种植方法。当地政府也通过农业补贴、基础设施配套等政策措施支持项目发展，为园区提供了道路硬化、电力改造等基础条件改善服务。2023年，南州市将食用菌产业列为乡村振兴重点扶持产业之一，通过政策引导和资金支持，鼓励更多农户参与到食用菌种植中来，推动形成特色农业产业集群。
随着华丰食用菌农业科技园的持续发展，其示范带动作用日益凸显。下一步，合作社计划继续扩大种植规模，逐步实现500亩规划用地的全面开发，并引进菌棒生产、精深加工等配套项目，延长产业链条。通过不断完善利益联结机制，预计未来将带动更多农户参与产业发展，进一步提升食用菌产业对乡村振兴的贡献度，让更多农民在特色农业发展中获得实实在在的收益。

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