【湖北招商】国家富硒农产品加工技术研发中心启动运行助力硒产业高质量发展与招商引资-湖北产业园区

【湖北招商】国家富硒农产品加工技术研发中心启动运行助力硒产业高质量发展与招商引资

所属地区：湖北发布日期：2025年07月10日

国家富硒农产品加工技术研发专业中心在武汉正式启动运行，标志着我国硒产业技术创新与成果转化进入新阶段。该中心由农业农村部批准设立，依托武汉轻工大学和恩施德源集团共建，聚焦富硒农产品精深加工技术研发与标准制定，为全国富硒农业全产业链发展提供科技支撑，同时通过产学研协同机制推动硒产业招商引资与区域经济升级。
一、中心成立背景与战略意义
富硒农产品因其独特的健康价值与市场潜力，成为现代农业发展的重要方向。农业农村部为强化硒产业科技支撑能力，于2018年批准成立国家富硒农产品加工技术研发专业中心。作为全国唯一的硒产业国家级技术研发平台，该中心整合高校科研力量与企业资源，重点突破富硒农产品加工共性技术难题，推动硒资源向高附加值产品转化，助力湖北省及恩施州硒产业集群化发展。
二、核心职能与研发方向
中心以武汉轻工大学恩施州绿色富硒特色农产品精深加工研究院实验室为基地，主要开展三方面工作：一是富硒农产品加工关键技术攻关，包括硒形态保留工艺、生物活性成分提取等；二是富硒种质资源创新与标准化种植技术推广；三是制定富硒农产品行业标准与技术规程，为生产企业提供全流程技术解决方案。此外，中心还将建立硒产品质量安全评价体系，推动产业规范化发展。
三、产学研协同创新机制
武汉轻工大学负责基础理论研究与人才培养，恩施德源集团承担技术转化与产业化应用，形成“科研—中试—生产”闭环。学术委员会的成立进一步汇聚了国内硒研究领域权威专家，为中心提供战略咨询与技术指导。这种模式不仅加速科研成果落地，还通过产业链上下游联动吸引投资，例如恩施州已依托中心平台引进多家富硒食品加工企业。
四、区域经济与乡村振兴带动作用
恩施州作为全球最大独立硒矿床所在地，富硒产业是当地农业支柱。中心运行后，通过技术输出带动恩施州建成富硒茶叶、粮油等八大产业链，提升产品溢价能力。湖北省农业农村厅将中心建设纳入省级乡村产业振兴重点项目，计划三年内推动富硒产业规模突破百亿元，带动武陵山区农户增收。
五、未来发展规划
中心下一步将联合全国30余家富硒产业龙头企业组建创新联盟，申报国家级重点研发项目，并筹建国际硒科学与工程研究院。农业农村部乡村产业发展司明确表示，将支持中心成果在全国富硒产区推广应用，打造“中国硒品牌”，服务健康中国战略与农业高质量发展。

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