宣恩县招商引资

【宣恩县招商】宣恩小辣椒串起全产业链 特色农业激活乡村振兴新动能

农林牧渔 产业集聚区
所属地区:湖北-恩施-宣恩县 发布日期:2025年07月24日
宣恩县依托常年稳定的5万亩辣椒种植规模,通过招商引资引进专业加工企业,创新采取“企业+基地+农户”合作模式,逐步构建起从辣椒种植、精深加工到市场销售的完整产业链,生产的干辣椒、辣椒酱等产品持续畅销重庆、四川等西南市场,推动小辣椒实现从传统种植向特色产业的跨越发展。
一、夯实种植基础,推进标准化生产。宣恩县辣椒种植历史悠久,近年来持续优化种植结构,2023年重点推广适应性强、品质优的辣椒新品种,通过农业技术推广部门开展种植技术培训,指导农户采用起垄覆膜、测土配方施肥等标准化种植技术。2022年起,当地全面推行绿色防控技术,减少化学农药使用量,提升辣椒产品质量安全水平,为产业链发展奠定坚实原料基础。
二、强化招商引资,构建产业闭环。为破解辣椒“卖难”问题,宣恩县2021年引进辣椒加工企业,投资建设现代化加工生产线,实现辣椒从鲜货收购到干辣椒、辣椒酱、辣椒精油等系列产品的精深加工。通过“企业+基地+农户”模式,企业与农户签订长期购销合同,2023年建立标准化种植基地多个,明确保底价收购机制,有效降低农户市场风险,形成“种植有保障、加工有原料、销售有渠道”的产业闭环。
三、拓展市场渠道,提升品牌影响力。加工企业聚焦西南市场需求,2022年起通过参加区域性农产品展销会、建立线下销售网点等方式,扩大干辣椒、辣椒酱等产品在重庆、四川等地的市场份额。2023年,企业拓展电商销售渠道,利用线上平台开展产品推广,实现销售额稳步增长。同时,宣恩县2024年启动辣椒地理标志产品申报工作,通过规范生产标准、加强质量监管,提升“宣恩辣椒”区域品牌知名度和市场竞争力。
四、带动农民增收,助力乡村振兴。辣椒产业的发展为当地农户带来稳定收益,2023年参与合作的农户通过土地流转和务工收入,亩均综合收益较传统种植显著提升。加工企业还为周边村民提供就业岗位,2024年常年吸纳数百名劳动力稳定就业,其中脱贫户占比达一定比例。如今,辣椒产业已成为宣恩县特色农业的重要支柱,在促进农业增效、农民增收和乡村产业振兴中发挥着重要作用。

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