咸宁招商引资

黄鹤楼酒业咸宁基地打造中部酒文化新地标

酒业
所属地区:湖北-咸宁 发布日期:2025年08月29日
作为湖北省及武汉市重点扶持的支柱产业项目,黄鹤楼酒业咸宁万吨原酒生产基地自2009年签约以来,通过招商引资吸纳超5亿元投资,逐步建成集生产、文化、旅游于一体的综合性产业园区。该项目依托洞穴酿造工艺与智能化生产线,成为推动区域经济高质量发展的标杆案例。
一、政企协同构建产业支柱
咸宁万吨原酒生产基地被纳入湖北省"六大"支柱产业规划,是地方政府培育百年品牌的核心载体。728亩园区内,综合楼与厂房建设于2010年启动,3万平方米主体工程快速落地,彰显政企合作效率。该项目的实施有效带动咸宁地区就业与配套产业链发展,形成"以酒为媒"的产业集群效应。
二、科技创新赋能传统酿造
作为全国首创洞穴酿造技术的白酒企业,黄鹤楼酒业利用咸宁独特的喀斯特地貌,构建恒温恒湿的微生物发酵环境。经检测,该工艺使基酒总酯含量提升约15%,优质酒产出率提高20%。灌装环节配备4条自动化生产线,其中每小时1.2万瓶的高速产线采用-5℃冷冻过滤技术,在保留传统风味的同时实现杂质去除率99.6%。
三、文旅融合激活产业价值
已建成的酒文化博物馆系统展示荆楚酿酒史,馆藏包括明代蒸馏器具等200余件文物。园区规划以博物馆为核心,整合周边生态资源,建设包含非遗工坊、品鉴中心的酒文化产业园。2014年基地实现4300万元产值,文化板块接待游客超5万人次,形成"工业+文旅"双轮驱动模式。
四、可持续发展践行社会责任
基地采用地源热泵等节能技术,年减排二氧化碳800吨。酿造废料全部转化为有机肥料反哺农业,形成循环经济链。6000万元的年税收有力支持地方基建,其中15%定向用于生态保护项目,实现经济效益与环境效益的平衡。
当前,该基地正推进二期智慧仓储建设,预计投产后年产能将突破8亿元。这一案例印证了传统产业通过技术创新与文化赋能,能够焕发新的生机,为中部地区产业升级提供可借鉴的实践样本。

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